高菜が収穫できる様になりました... 投稿者:遊外王 投稿日:2007/03/14(Wed) 18:10 No.3736![]() 先週は、今週にも桜が開花しそうな気温の日が続いていましたが、今週に入ると一転寒の戻りが来たような底冷えのする日が続いております。 菜園では高菜が良い具合に育っていたので早速、塩漬けで食卓にのぼりました。 Re: 高菜が収穫できる様になりま... - カエル 2007/03/15(Thu) 23:21 No.3737 ![]() 軟らかそうな高菜ですね。 昔は嫌いでしたが、最近は美味しくなりました。 里山も、冬です。 毎日凍ってる花や花芽。 少々白くなったり痛んだものの、元気なものです。 毎年頂く春の味「イカナゴの釘煮」が届きました。 釘煮 - 遊外王 2007/03/16(Fri) 06:31 No.3738 ![]() カエルさん 釘煮は苦味がちょっと苦手だという人が周囲には多いです。 私は酒の肴に、、、、 仙人さんもつまみが間に合わない時は釘煮かな? 苗床では、ピーマンの苗もだいぶ大きくなって来ました。 今は、ポットに移植され定植待ちです。 |