初採り 投稿者:遊外王 投稿日:2007/01/16(Tue) 06:50 No.3683![]() 昨年の秋に播種した蕪がそろそろ収穫できるサイズになってきましたので先週の日曜日に収穫しました。 Re: 初採り - カエル 2007/01/16(Tue) 21:16 No.3684 ![]() ちょうどやわらかい頃かしら? 漬物にも、鍋にも美味しいですね。 こちらも、連年より暖かく、大根も育ちすぎ^^; 一個、3キロ弱。 重いー! Re: 初採り - 遊外王 2007/01/17(Wed) 06:15 No.3685 ![]() カエルさん おはようございます。 我が家の蕪は最初に蕪も葉も塩もみしていただきます。 その次は味噌汁、、、 ゴルフボール大ですので鍋にはちょっと迫力に欠けます。 添付画像は蕪のトンネルの状況です。 それにしても、里山の蕪は食べ応えのある大きな蕪ですね。 |