<ジャガイモ: アンデス種>
大王様の初の試みで、アンデス種と呼ばれるジャガイモを植えてみました。
写真では判りにくいのですが、花は男爵より紫が濃いものでした。
葉は、トマトの葉に近く、葉の先が尖った形をしています。
5本の試し掘りの結果です。 芋は表面が赤く、中は男爵より黄色みかかった色をしています。
二つに切ってみると、下の写真の様になります。
丁度林檎を切ったみたいな感じです。
こいつは、未だ試食しておりません。
部長婦人は留守中に一人で食べたらしいが未だ私は食べていません。
明日の朝茹でて食べてみよう。楽しみだ。あかじゃが。
今朝食べてみました。色がサツマイモなのに味はジャガイモの不思議なお芋。
新鮮なのでとても美味しいです。でも味はジャガイモなので今でも不思議。(遊外部長)
<そら豆>
5月中旬のそら豆畑の様子。
1m50cm前後迄成長しています。
4月初旬から花を付け始め、やっと収穫の時期が来ました。
花は、白地に濃紺の模様があります。
横から見るとパンダうさぎの様な模様にも見えます。
(気のせいかなぁ?)
いやいや。確かに見えます。(遊外部長)
5月の末に生まれたパンダウサギの赤ちゃんの写真です。
今週の水曜日にパンダうさぎは親子ともども、ペットショップへ帰っ ていきました。
代りにロップイヤーと呼ばれる垂れ耳うさぎのつがいが我が家の住人となりまし た。 ペット日記
可愛いですねえ。僕の幼少の頃の様だ。(遊外部長)
最初の頃に咲いていた花は、実になっておりましたので、収穫してみました。
左の写真が、本日の収穫です。
(塩茹で37分前) ビールのつまみには最高です。
これは部長宅で茹であがったそら豆。
皮をむいて食べても皮のまま食べても美味しかったです。
僕は皮ごと食べるのが好きですね。
剥くのが面倒なだけなのです。(遊外部長
以上、大王様 家庭菜園の初夏の収穫レポートでした。
後、頂いたフキは隣の奥さんに料理してもらいました。
隣の奥さんは料理がすごく上手。
茎はジャコと一緒にキンピラ風に仕上げて頂きました。
葉はアクを2回抜いて頂きこんな感じで美味しく頂きました。
鈴木はマヨネーズで食べたら美味しかったです。
あっウドでした。
遊外王様。大王様と大王妃様によろしくお伝え下さい。
遊外王妃様、2人の王子様にもよろしく。
王家のますますのご発展を願っております。(遊外部長)
6月03日 by遊外王