遊外王による家庭菜園とガーデニング

今年の関東の梅雨は、例年に無く、青空が顔を見せる事が多い様に感じます。
とは言っても、適度に雨が降り、それなりの梅雨ではあります。
菜園では、夏野菜達の収穫がはじまりました。

そんな、梅雨の隙間を縫って、梅雨にさよなら！　畑でバーベキュー大会を開催する事となりました。

参加者は、昨年お伺いした、Novaさんの畑でお知り合いになったみなさんで、大人６名、子供６名の総勢１２名でのワイワイ・バーベキュー となりました。

朝、ちょっと早く目が覚めて、　菜園の一角に陣取るために、タープを張ってみました。
実は、日取りが決まった日から、「晴れ」と決め込んでの予定の行動でした。

グリル、テーブルの設営も無事終了して、食材の確保に、菜園に行き、まずはトマトをガブリ、、、
ナス、ピーマン、ジャガイモ、キュウリを収穫して準備完了！

２個目のトマトをかじりながら、家に帰って朝食にありつきました。

みなさんが、集まるのは１１：００、朝食後に時間を持て余したので、朝採りの野菜達を切って串に刺して、ヘルシーな串焼きに （後で、失敗に気がついたのですが、ナスは火の通りが早く、たまねぎが焼ける前にからからになってしまいました。） 野菜達の大きさや厚さの加減に関しては今後の課題として残りました。

自称「海の男」の光進丸さんが「秘密の場所で収穫した」トコブシを持参して下さいました。（To:光進丸さん！　今度、場所をそっと教えて下さいね。）

焼けた醤油の香りと磯の味、それと、ビール、、、 なんとも贅沢な気分にさせます。
醤油と酒に一晩漬けたヤリイカを焼いてみました。
お祭りの「イカ焼き」風となり、ゲソも含めて完売。
これもヒットしました。
肉系は、くり２号さんにご持参いただいた、カルビとタン塩。　それと焼き鳥等々。
焼いたそばから、胃袋に消えて行く、、、そんな状態でした。


今回、初の試みとして、バーベキューグリルを使って、焼き鳥を焼いてみる事に、してみました。

バーベキューグリルでは、焼き網が大きなため、串物を焼く際に、串の手で持つ部分が熱くなってしまうため、レンガ２個と「百均」で購入した焼き網使用。
これは効果が絶大で、串の手で持つ部分が熱くならずに焼く事ができました。
（みなさんも試してみる価値があると思います。）

光進丸さんからの差し入れですいか、Novaさんのラズベリー酒と、デザートも充分過ぎる量でした。

ラズベリー酒の残りをありがたくいただき、これからじっくりと楽しみます。
菜園にもすいかはありますが、未だハンドボール程度の大きさで、今回には間に合いませんでした。

大王様の菜園講座、ジャガイモ堀り、各自菜園を散歩してみたり、、、 　我家の子供達も大満足の一日でした。

天候にも恵まれ、多少、汗はでましたが、全般を通して心地よい風が吹いて、過ごしよい一日でした。

おかげで、顔が日焼けした様で、ちょっとヒリヒリはしています。

そんな、６時間以上のオフ会も、アッと言う間に日没、市役所の「夕焼け小焼け」の放送を合図に撤収とあいなりました。