潮干狩り画像対応掲示板

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これって何貝？ 投稿者：う 投稿日：2011/04/23(Sat) 18:37 No.508   
これって何貝でしょうか。愛知県の豊川河口でとれました。
あさりの小さめと比較画像です。
あさりの味噌汁にしても美味しくなかったです…
Re: これって何貝？ - 管理人 2011/04/23(Sat) 23:17 No.509
河口にいる殻が透けそうなくらい薄い貝ですよね。
水管が大きすぎてしまい込めない。確かに不味い。
たぶんソトオリガイだと思います。

アカニシ 投稿者：虹の父 投稿日：2010/09/12(Sun) 13:41 No.492   
アサリを食べる貝と言うとツメタガイを思い出しますが、コイツも結構な奴です。アサリと一緒にバケツに入れようものなら、すぐに小さなものを抱え込みます
でも、これが結構美味しいんですね。
茹でて殻から外したら、いらないところを取り除き、薄くスライスしてわさび醤油で頂きます。
小さいものだと食べるところはわずかですが、味わいの高いコリコリとした食感が味わえます。
ちなみに昨日、大きなツメタガイを「うんね貝」として売っている店を発見しました。

教えてください 投稿者：わんぱく 投稿日：2010/07/25(Sun) 14:23 No.489   
当方　大阪在住です
食用のムール貝が取れる穴場を
教えてください　関西でよろしくお願いいたします
Re: 教えてください - 手巻貝 2010/07/27(Tue) 21:02 No.490
ネットで教えたらそこは穴場ではなくなってしまうので、
なるべくこのような質問避けたほうがいいと思います。

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