遊外王による『外であ・そ・ぼ』


Nature Capture カニ 遊外王 蟹網でカニが取りた~い 釣り人達の休日

こんにちは、遊外王です。
先週は、木枯らしも吹いていよいよ冬気分の今週末でしたが、いかがお過ごしでしょうか?

今回は、99年のしめくくりとして「蟹網でカニが取りた~い」ツアーを11月20日に決行することとなりました。 事前調査にて、九十九里浜にて「マルガニ」と地元の人が読んでいる蟹が旬との事でしたので、場所は九十九里浜に決定。

前日の(11月19日)の天気予報では、千葉方面は雨でしたが、私(遊外王)の持って生まれた「晴れ男」の運勢を信じて強行突破して参りました。



1.現地風景
釣り人達の休日
波はけっこうあるみたいですが、地元では、べた凪との事でした。
写真は九十九里の南側から北方向(銚子方面)を移しております。


2. 収穫例
釣り人達の休日
地元の人はマルガニと呼んでおりました。
本日、インターネットで調べたところ、
正式名称は”ヒラツメガニ”との事でした。

釣り人達の休日マルガニ
正式名はヒラツメガニ。
小型のカニですが独特のうまみがあり地元ではケガニより人気があります。
そのほんのり甘味を含んだ細やかなうまみを素直に味わうなら塩ゆでが一番です。


当日データ
時刻 気温 千葉県 匝瑳郡 蓮沼町~光町近辺
6:00 自宅発  6℃
8:00 案内人宅着 12℃
9:00 現地着 15℃
9:30 カニ捕り 蟹網 3個  リール竿: 3本
干潮: 8:00頃
餌: 冷凍いわしブロック
潮: 中潮
天気: 晴れ  風: 西風 数m
12:30 終了 (浜辺で昼食) 21℃ (とんでもない温かさでした。)
13:00 現地発


3. 収穫状況

釣り人達の休日海岸より20m~30mの地点に蟹網をリール竿につけて投げます。

15分程度で引き上げると2匹程度のマルガニが取れます。

網から外す時は、甲羅の両側を持つと挟まれずすみます。
地元の人は、軍手をしておりました。(参考迄)


4.収穫

釣り人達の休日
当日の収穫は、
29匹マルガニ
名称不明の蟹が収穫できました。




5. 注意事項・その他
5-1 餌の調達
餌は、魚であればなんでも良いみたいです。 ちなみに蓮沼町~光町にかけてはいくつもの釣り餌屋があるので、現地調達&ポイント情報を得る事も大事だと思います。 (いわしブロックやサンマで良いそうです。 ちなみに今回はイワシブロックを使用しました。)

5-2 仕掛けを投げるリール竿
遠投用の硬い竿を用いた方が、仕掛けを遠投でき、多い収穫が得られます。 (今回は、3本のうち1本だけ20号の竿を使用してしまいました。 この竿につけた網が一番収穫出来ませんでした。

5-3 居ないところはすぐ切り上げる。
1投~3投して1匹も掛からないところはすぐ切り上げて別の場所に移動した方がより多くの収穫が得られます。
ちなみに当日は、南北方向に海岸線があり、20m~30m先の潮は北から南に向かって流れていました。 この流れに沿って、最初に場所を決めたところから、南に500m移動したところで、集中して収穫がありました

5-4 最後にこれだけは注意して下さい。
マルガニは、ハサミの部分が長く、網からはずす際は、充分注意しないと挟まれます。 手のひら大のサイズでは、ハサミの力も強く、非常に危険ですので、子供に網から外させるときは充分注意して下さい。

6.収穫はおいしくいただきました。
注意)調理する前には砂を良く落としてから調理して下さい。 (この蟹は昼間は砂に潜っているそうです。 蟹の中には、結構えらの部分や甲羅の裏側には砂が入っているものがありました。)
収穫した30匹のマルガニ+なぞのカニは、ご近所におすそ分け後、残りはめでたく味噌汁の中へ。
その日のうちにみんなの胃袋に入ってしまいましたとさ。 おいしかった!!!

7. おまけ
九十九里の海岸では、早朝に漁師が沖ではまぐり漁をやっており、明け方に海岸を散歩すると、海岸にはまぐりが打ち上げられるそうです。 実際に1個拾いました。 これは焼きはまぐりにしましたが、砂を抜く事を忘れて。。。。。。 味は良かったのですが。。。。

Sat./20/Nov/1999 by 遊外王